سس تاپینگ ( سیروپ ) ۱ کیلو لوتوس – lotus
سس تاپینگ یک بمب کالری واقعی است که تجربه طعم عالی را تضمین می کند. همچنین، از مواد نگه دارنده نیز در ترکیبات آن استفاده نشده است. الهام از داستان نانوایی های لوتوس در اوایل سال ۲۰۰۷ با ایده ساده اما درخشان الس شیپرز ،یک علاقه مند به آشپزی ،در بلژیک آغاز می شود. ایده او یک پخش شیرینی خامه ای با طعم بی نظیر بیسکوییت لوتوس ایجاد شده است. نانوایی های لوتوس و الس شیپرز با هم همکاری کردند تا دستور العمل را کامل کنند. بنابراین این لذت آشپزی جدید را به وجود آوردند!
سس تاپینگ:
تهیه شیرینی یا دسر مستلزم توانایی تلفیق ترکیبات، رنگ ها و طعم های مختلف می باشد. طیف گسترده ای از سس های غلیظ حاوی میوه یا دانه را جهت تزئین سطح بستنی و دسر های سرد ارائه می نماید.همه این موارد منجر به تولید سس تاپینگ شده است.
ترکیبات:
- بیسکویت کاراملیزه اصلی (۵۷٪) (آرد گندم، شکر)
- روغنهای گیاهی (نخل ، کلزا)
- قند آب نبات
- شربت
- عامل افزایش دهنده (کربنات هیدروژن سدیم)
- آرد سویا
- نمک
- دارچین
- شکر
- امولسیون کننده(لسیتین سویا)
- اسید(اسید سیتریک)
- روغن نخل از مزارع پایدار و مجاز.
اطلاعات برای مبتلایان به آلرژی: سس تاپینگ حاوی گندم و سویا است.
ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم:
- انرژی:۶۷۳ کیلوکالری
- چربی: ۵۶ گرم از آن اشباع: ۸٫۲ گرم
- کربوهیدرات: ۴۰ گرم
- از آن قندها: ۲۲ گرم
- فیبر: ۰٫۷ گرم
- پروتئین: ۲٫۶ گرم
- نمک: ۰٫۴۸ گرم
نحوه مصرف :
پس از آماده شدن دسر یا کیک جهت تزئین از سس تاپینگاستفاده می شود .
برند لوتوس:
شرکت Lotus در سال ۱۹۳۲ تاسیس شد. هنگامی که این شرکت تأسیس شد، کم کم محصولات این شرکت با نام تجاری بیسکوف روانه بازار شد. بیسکوف، ترکیب بیسکوییت و کافی است که در این محصول ترکیب شده اند و طعمی خارق العاده را ایجاد کرده اند. شخصیت مصمم محصولات لوتوس آنها را به پاسخی مناسب برای تقاضای مصرف کنندگان جوانی تبدیل می کند که می خواهند در میان مردم متمایز شوند.
.png)
